A tavola sul mare, dalla cucina e dal forno.
Pesce del giorno, paste fatte a mano e pizze dal forno a legna, in terrazza sulla spiaggia.
Ora le luci sono spente. Muovi il cursore sulla tavola per sbirciare.
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Pesce del giorno, paste fatte a mano e pizze dal forno a legna, in terrazza sulla spiaggia.
Ora le luci sono spente. Muovi il cursore sulla tavola per sbirciare.
Il carciofo sardo aperto sulla griglia, menta, aglio e un filo d'olio nuovo. Da dividere, mentre arriva il resto.
Pasta tirata a mano ogni mattina, sugo di pomodorini e il pescato della notte.
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia sarda e cipolla rossa. Impasto a lunga lievitazione, anche senza glutine.
Trascina sulla pizza per tagliarla.
Mandorle tostate, miele di corbezzolo e un velo di cacao, servita tiepida. Con un mirto, si chiude così.
Chi vuole il pesce e chi vuole la pizza si siedono allo stesso tavolo. Nessuno deve rinunciare.
Fregola con le arselle, culurgiones chiusi a spiga, il pescato del giorno cotto con la vernaccia.
Il menu della cucina →Impasto a lunga lievitazione, pecorino sardo, bottarga, carasau sbriciolato. Anche senza glutine.
Le pizze →Quello che è arrivato stamattina dal porto e dall'orto. Finito quello, finito.
Piatti e prezzi di esempioIl tavolo giusto è in terrazza, con l'aperitivo. Ti teniamo quello sul bordo della spiaggia.
Prenota il tavolo del tramonto«Fregola con le arselle da rifare a casa, ma non ci riusciremo mai. Bambini felici con la margherita.»
«We booked the sunset table online. The waiter read our list on the phone and knew exactly what to bring.»
«Seadas calde col miele amaro. Il conto onesto, il servizio pure.»
Due menu, la stessa tavola: chi vuole il pesce e chi vuole la pizza ordina insieme. Tocca + per aggiungere un piatto alla comanda.
Scegli giorno, orario e dove sederti. Ti confermiamo il tavolo con un messaggio.
La richiesta ci arriva su WhatsApp e per email. Entro un'ora ti scriviamo per confermare il tavolo o, se quell'orario è pieno, per proporti l'orario più vicino.
Questa è una demo: nessuna prenotazione è stata inviata e nessun dato è stato salvato.
Circa 50 minuti in auto seguendo la litoranea verso sud. L'ultimo tratto è tutto vista mare.
Gratuito, con una ventina di posti. Nei sabati d'agosto conviene arrivare presto.
Tre minuti sulla passerella di legno. Si arriva anche in costume, per il pranzo.
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